chef

FERNANDA VIEIRA

Sono “paulistana” (persona che proviene dalla città di San Paolo in Brasile), e cittadina del mondo.

Con oltre 10 anni di esperienza a 360 gradi nel settore della ristorazione nelle città di Manaus e Dublino e, dal 2016, in Italia. Sono anche stata docente di corsi di formazione per chef in Brasile.

Dal 2017 ho creato lo Chef in Giro per portare nuove esperienze alle persone attraverso i miei piatti e le mie ricette, oltre a condividere conoscenze gastronomiche.

chi sono

Che dicono di me

Una ragazza fantastica

Per chi vuole una esperienza personalizzata, piacevole pulita e straordinaria devi contattare assolutamente i servizi Chef in giro! Una bel servizio da provare in assoluto. Una ragazza fantastica 👌🏻

Aline Louise de Oliveira

Grazie veramente di cuore chef!

Esperienza memorabile non solo per il romanticismo della situazione e della location con una vista molto suggestiva! La cucina ricercata, delicata e veramente gustosa ha esaltato i sapori della serata! La chef è riuscita veramente a trasferire emozioni positive attraverso ogni piatto, sapientemente costruito con pazienza ed attenzione minuziosa! Sapori veramente raffinati e ricercati hanno completato un momento perfetto della mia vita, che, anche grazie al mio menù personalizzato, ricorderò per sempre! Grazie veramente di cuore chef!

Sarah Baldazzi

SUPER CONSIGLIATO!!!

Disponibilità e cortesia fanno da contorno a una cucina di altissima qualità.
Fernanda è riuscita a prendere tutte le mie richieste e realizzarle nel miglior modo che potevo immaginare.

Jacopo Belardi

Chef in giro, in movimento, in tanti posti diversi.

Un mix tra le due cucine con il mondo in mezzo e un scambio interculturale di sapori, posti e persone.

“La cucina per me è: abilità tecnica, amore, intuizione e creatività.”

cotatttami