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Riso Basmati

Riso basmati
Difficoltà Principiante
Tempo
Tempo di preparazione: 5 mins Tempo di cottura: 15 mins Tempo di riposo: 5 mins Tempo totale: 25 min
Porzioni 2
Ingredienti
  • 100 g di riso
  • 150-200 ml d'acqua (dipende della qualità del riso)
  • 1 tbsp d'olio
  • 1 spicchio d'aglio
  • Q.B. di sale
Instruzioni
  1. Tagliate l'aglio a cubetti. In una padella aggiungete l'olio d'oliva, poi l'aglio e dopo il riso. Lasciate rosolare per qualche minuto senza scurire. Aggiungete l’acqua calda e quando inizierà a bollire coprite e abbassate la fiamma. Dopo circa 10 minuti l'acqua sarà assorbita e il riso dovrà risultare morbido, ma non troppo pastoso.
    Un consiglio: lasciate riposare con la fiamma spenta altri 5 minuti prima di consumare il riso.
Parole chiave: Riso Basmati
Leggi online: https://chefingiro.com/ricetta/riso-basmati/
Fernanda